تأجيل موعد استقبال الحليب الطازج في مركز النعمة إلى 14 مايو

أعلنت الشركة الموريتانية للألبان عن تأجيل موعد بدء استقبال الحليب الطازج في مركز تجميع الحليب بمدينة النعمة، والذي كان مقرراً في السابع من مايو الجاري.
وأوضحت الشركة في تعميم وجهته إلى الممونين وحصلت وكالة “صوت الشرق” على نسخة منه، أن التأجيل جاء بعد مشاورات واتصالات مع عدد من كبار الموردين في المنطقة، حيث تم تحديد موعد جديد لبدء عملية الاستقبال يوم الأربعاء 14 مايو، ابتداءً من الساعة السادسة مساءً.
وأكدت الشركة أن الطاقة الاستيعابية للمركز لا تتجاوز 500 لتر يوميًا، بينما يتخطى حجم الحليب المجمّع 1000 لتر يوميًا، مشيرة إلى أن الحليب سيتم تصنيفه وفق مساهمات الموردين.
كما حددت الشركة أوقات عمل المركز يوميًا من الساعة 6:00 مساءً وحتى 6:00 صباحًا، وذلك خلال الفترة الممتدة من 14 مايو إلى 13 يونيو 2025.
وبينت الشركة أن شروط قبول الحليب تشمل ألا تتجاوز درجة الحموضة 7، وألا تقل نسبة الدسم عن 10% في الحليب الخام.
وفي سياق متصل، أعلنت الشركة عن قرب تشغيل وحدة التوسعة الخاصة بالحليب طويل الأجل (UHT) تدريجيًا ابتداءً من 14 مايو، وذلك ضمن أعمال التهيئة الجارية، مشترطة توفير كمية لا تقل عن 700 لتر يوميًا لتشغيل هذه الوحدة.